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上班族為了工作、事業等因素，當精神不濟想要提神繼續衝刺時，總會想到來杯咖啡提神。的確，因咖啡裡含有的咖啡因可以振奮精神，提高工作效率，但是上班族鈣質及維生素D普遍攝取不足，過量咖啡加上不愛喝… 詳全文 >

一般食物中的膠原蛋白分子過大，不易吸收，市面上便出現許多膠原蛋白補給品標榜分子小、好吸收，營養師趙函穎指出，分子小的確比較好吸收，但仍要搭配補充含維他命C及抗氧化物的蔬果，幫助體內膠原蛋白合… 詳全文 >

早餐吃吐司通常都會搭配果醬塗抹，其中花生醬就是許多人喜愛的抹醬，花生醬雖然脂肪含量不低，但是營養價值也極為豐富，日前美國一項最新研究甚至顯示，年齡介於9~15歲的少女，每周吃2次花生醬或堅果… 詳全文 >

夜市現切水果攤商多次被踢爆亂喊價、水果衛生不佳等等問題，消基會今發布抽查結果，發現有32% 的夜市現切水果攤商（22攤中佔了7攤），現切水果未明確標示價格，且還有攤商將水果直接暴露於空氣中，… 詳全文 >

皮膚科醫師蔡佳芬指出，門診中1位20多歲年輕女性，日前使用開架式的護唇膏，不慎因其中摻雜的劣質香精、色素及防腐劑，引發過敏，秋冬唇部保養首重保濕滋潤與鎮定舒緩，針對乾燥的唇部肌膚，建議加強保… 詳全文 >

為推動健康美食，台北市立衛生局公布國際觀光夜市10大美食小吃的熱量，其中口感香酥、肉汁鮮甜的豪大大雞排，一份熱量為657大卡，相當於2.3碗白飯，所累積的脂肪也是「超級重量級」，新光醫院營養… 詳全文 >

紅酒除了是餐宴上不可或缺的飲料，在保健效果上表現也十分卓越，美國日前一項長達60多年的新觀察研究顯示，有8成年長者可以透過適量飲酒，改善記憶力、學習能力，還可預防腦力退化、中風、冠狀動脈疾病… 詳全文 >

營養師趙函穎特別設計出適合全家人食用的3道「秋天養生食譜」，並以多功能「營養管家調理機」製作，透過智慧型多功能設計，加上極佳的操控性，十分方便上手。無論是爸爸愛喝的「南瓜養生元氣湯」，或是媽… 詳全文 >

日前台中市一名民眾至速食店摩斯漢堡外帶一份「黃金薯」，沒想到吃了一口就感覺到酸味、嘴巴發麻，剝開薯條後發現竟是綠色皮的馬鈴薯，原本以為無大礙就再吃了幾口，但立刻又感到噁心想吐，上網發問才發現… 詳全文 >