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電音三太子聞名全台,麵包三太子也不遑多讓,於今日展現威力,飛躍困難重重的龍門,幫助參賽者李欣然奪得「第一屆亞洲城市盃麵包大賽—台灣代表選拔賽」的藝術麵包冠軍。另外,許耿豪展現高度技藝和耐力,… 詳全文 >
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「第五屆菩提金廚獎暨素食有機健康博覽會」11月10日起將在臺北花博爭豔館隆重登場,進行為期4天的展覽。 詳全文 >
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晶華飯店推出「頂級璀璨101」跨年住房專案,優惠價格為NT$69,000,房客可入住頂級花園套房,於飯店19樓大班Lounge最棒的視野倒數與觀賞101煙火秀、享受24小時私人管家服務、雙人… 詳全文 >
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身形碩大氣派、周身烤得金黃油亮的火雞,是感恩節團圓時餐桌上不可或缺的要角。儘管是西洋節日,但是台灣也有越來越多消費者不但在感恩節應景與親友共享火雞大餐,聖誕節乃至跨年派對更是訂購高峰期。 詳全文 >
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送耶誕禮來一點不一樣的!被法國餐飲界譽為「巧克力之星」的甜點主廚—史提芬維耶來台,以頂級巧克力品牌—Michel Cluizel米歇爾‧柯茲為原料,為晶華酒店聖誕禮籃設計了多款繽紛華麗、甜蜜… 詳全文 >
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一年一度的台北國際旅展即將在11月11日至14日於台北世貿登場,可說是旅宿業者的年度盛事,業者不但直接在價格上殺殺殺,並推出許多優惠活動。台北花園大酒店推出以3.2折起的住宿劵及餐券買一送二… 詳全文 >
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晶華三燔系列餐廳推出的「美國頂級梅花牛肉壽喜燒」,口碑不錯,今年冬天為了讓產品多元多變,三燔主廚團隊特別獨家研發、改良自風靡日本市場的「辛口壽喜燒」料理,以日式辣粉與辛口味噌為基底、加上蒜泥… 詳全文 >
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全球觀光旅遊業界享有口碑的Conde Nast Traveler雜誌,日前公佈了2011年全球最佳旅遊產品讀者評選調查報告;其中晶華國際酒店集團接手營運管理超過一年半的麗晶Regent,在全… 詳全文 >
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白松露珍貴之處在於無法進行人工培植,全為野生,產量非常稀少,因此價格極為昂貴。台北遠東飯店今年使用的頂級白松露,是來自義大利知名松露獵人Franco Canta之手。他所經手的白松露質與量均… 詳全文 >
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提到北京名菜,北京烤鴨當仁不讓,也因為色澤紅豔、肉質細嫩、味道甜美、肥而不膩,被譽爲天下美味。在北京餐飲業歷史悠久的品牌─『便宜坊』烤鴨店的名廚來台, 特別與五星飯店進行廚藝交流,帶來精湛的… 詳全文 >