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斥資千萬重新打造的建成圓環於9日正式開幕!以「水綠圓環,火紅國宴」延續大家對圓環的傳統美食記憶與傳承歷史情感,進駐建成圓環的包括國廚阿忠師打造庶民饗宴,還有園藝專家藍米克運用巧思,施展綠色魔… 詳全文 >
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人間4月天,必需趕快抓住春天的尾巴,飯店精心設計多樣鮮甜海味與時蔬,企圖誘人味蕾!台北國賓大飯店A CUT STEAKHOUSE推出精緻料理,從開胃菜、沙拉、主餐到甜點,處處展現精心巧思。 詳全文 >
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感念母親的辛勞,長榮鳳凰酒店(礁溪)將於5月推出中西式母親節餐飲優惠,讓媽媽放鬆嘗佳餚。煙波亭於母親節假期(5/11 ~5/13)推出為媽媽補身體的「寵愛媽咪‧養生藥膳」套餐,特別為50歲以… 詳全文 >
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從美國德州達拉斯起家的Chili's,歷經1/3世紀,目前分布在全世界34個國家的分店多達1,600家,包括全台灣的四家分店,三家在台北,還有一家在台中。去年7月開幕的民生店,位在辦公大樓林… 詳全文 >
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早餐被認為是一天三餐中最重要的一餐,早餐吃得好,不僅能使人頭腦清醒、精力充沛,也有助於兒童生長、提升專注力及記憶力。明天4月4日是兒童節,在此前夕,速食業者推出多元優質早餐新選擇:包括豐盛「… 詳全文 >
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時序入春,各式新鮮豐富食材紛紛爭相出爐,台北國賓大飯店粵菜廳4月1日起至5月31日止,由林建龍行政主廚選以當令蔬果及海鮮推出一系列色彩繽紛、口味舒爽的精采美饌,十一道主廚推薦新菜,包含前菜小… 詳全文 >
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法國米其林三星名廚Christian Le Squer(克里斯汀˙史奎爾), 25日應邀前往客家文物館「微風市集」試吃有機農產品,他對於高雄在地食材讚不絕口,尤其大力推薦美濃米製作的鹹粿,他… 詳全文 >
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台灣烘焙技術再發光!台灣台北代表隊在龍型藝術麵包以及城市特色麵包上獲得評審一致好評,勇奪首屆城市麵包大賽冠軍,韓國首爾與日本東京代表隊則得到銀牌、銅牌獎。 詳全文 >
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近來,台灣受到瘦肉精與禽流感影響,民眾聞肉色變,此時海鮮成為不錯的選擇,不僅味道鮮美還具有高營養價值。韓國水產貿易協會將來台,並於3/24~3/25兩天下午1點~6點於台北信義區香堤廣場舉辦… 詳全文 >
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第11屆的2012台北國際烘焙暨設備展即將於於3月22日至3月25日登場,今年以MIT「台灣製造」品牌價值為主題的商家皆到預展現場展出、大會主題商品為台式馬卡龍,並首度與食尚、藝術結合,推出… 詳全文 >