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銅板經濟再度出招!五星飯店抓住夏天的尾巴,並迎接秋季到來,特別精選10道正宗午間港式點心,每道只需50元,即可品嘗手工精緻美饌。 詳全文 >
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距離今年中秋節9月30日還有一段時間,可是五星飯店推出的月餅禮盒已經紛紛開打。台北晶華酒店嚴選出台灣各地的茗茶入餡,推出「寶島好茶月餅禮盒」,法國籍點心主廚羅倫(Laurent)也祭出家鄉波… 詳全文 >
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新北市「蛋黃酥節」,25日在新北市政府市民廣場舉行民眾試吃票選嘉年華,主辦單位準備了高達9000顆的蛋黃酥,60種口味邀請民眾一次吃個夠。在入圍的60家廠商與兔女郎熱情催票下,搭配趣味競賽與… 詳全文 >
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曾愷玹以模特兒身份出道,因拍攝電影「不能說的秘密」,並入圍第14屆金馬獎最佳女配角而走紅,來自世新大學觀光學系餐旅事業管理組的她,對於吃有很深入的研究,20日應新北市政府之邀,拍攝9月號「新… 詳全文 >
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隱身麗水商圈邊陲的La Cocotte,只有30個座位的店面小巧雅致,極簡風格的白色主調在細節處毫不馬虎,處處透露法籍主廚Fabien和甜點師傅妻子賦予這家店的內在精神:乾淨、樸實卻細緻。L… 詳全文 >
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經過行銷推廣,近幾年鳳梨酥儼然成為台灣伴手禮的代名詞,也帶來龐大的經濟產值,每年創造的經濟產值,從過去的幾億元,進步到現在保守估計每年約250億元,可稱為另類「金磚奇蹟」。邁入第7屆的201… 詳全文 >
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2012年台灣美食展即將開幕,今年除了以「一府二鹿三艋舺」為主題,展出台南府城、彰化鹿港和台北萬華三大開台古城的飲食民俗和文史遺風外,另外還有首次呈現的「神明的辦桌—宴王宴」,可讓民眾更深入… 詳全文 >
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每年都吸引消費者熱烈參與的台灣美食展即將開展,今年的特色將重現300年前「一府二鹿三艋舺」的港口飲食文化,結合在地食材和環保概念,展示多道美味佳餚,另外還有精彩刺激的料理競賽和多項節目,希望… 詳全文 >
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日本大倉飯店集團(Hotel Okura Co., Ltd)在台灣首座據點大倉久和大飯店已於7/17開始試營運,計畫在8/3盛大開幕,成為中山區繼晶華、老爺、國賓之後第4家5星級酒店,屆時將… 詳全文 >
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除了梅干扣肉、薑絲炒大腸、客家小炒等耳熟能詳的傳統客家菜餚,您還嚐過哪些客家創意料理?為了讓更多遊客認識客家文化,品嚐特有美食,屏東縣六堆客家文化園區舉辦將「客家創意料理競賽」活動,廣邀對料… 詳全文 >