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中秋節前夕，國內爆發「地溝油」事件，讓民眾對月餅美食，間接蒙上陰影。不過，對於柚子文旦依然趨之若鶩。健康小天使張喬菲特地介紹，來自台南麻豆的產銷履歷達人王明杞「阿杞伯」，教導民眾如何選購文旦… 詳全文 >

中秋烤肉加入魚、蝦、貝類等海鮮一同烹烤，也是相當不錯的方式。但眾多海鮮食材中，又以容易取得、價格實惠的秋刀魚最受大家的喜愛。不過，秋刀魚怎麼挑才新鮮，燒烤時又該注意哪些事呢？專家指出，只要掌… 詳全文 >

秋天食補的季節即將來臨，已經準備好大吃大喝了嗎？營養師提醒，飲食甜膩容易引起胃食道逆流，現代人生活作息不正常、壓力大，都會埋下胃食道逆流的隱憂 詳全文 >

現代上班族久坐成性，常有下背痛的困擾，疼痛部位多侷限在腰背部，但國泰綜合醫院物理治療師簡文仁表示，臨床發現其中1至2成下背痛患者，痠痛可延伸至臀部和腿部，即為「坐骨神經痛」。若要遠離坐骨神經… 詳全文 >

中秋將至，各家烤肉用品也紛紛登場，隨著過節的味道越來越濃烈，今年想好準備烤什麼肉了嗎？近幾年不少人將雞腿、肋排這種重量級肉款列入烤肉清單，牛肉更是中秋節的小確幸，但是，技巧控制得不好，常常買… 詳全文 >

中秋烤肉最怕蛤蠣裝死、肉片裝熟？其實，肉要烤的好吃，除了食材新鮮度以外，也需要技巧！燒烤達人阿威表示，豬肉類切記一定要全熟，依豬肉部位以及油花量的不同，燒烤的過程中需要注意事項也不一樣。 詳全文 >

中秋佳節連續假期下來，擔心吃進太多大魚大肉，民眾不妨在烤肉時準備幾樣蔬菜來平衡腸胃以及罪惡感，常見的蔬菜像是：青椒、筊白筍、玉米筍、香菇等，都是烤蔬菜的首選。 詳全文 >

秋烤肉，除了肉類、蔬菜，海鮮也是不可或缺的角色，其中，蝦子是常見的烤肉必備品，只要蝦殼轉變為紅色，大致上就是熟了，但是，真的是這樣嗎？ 詳全文 >

在螢光幕前光鮮亮麗的知名主持人Janet謝怡芬，私底下卻是為了努力突破工作壓力，而付出許多不為人知的代價，由於中文說的不夠好，偏偏最近挑戰一些型態幡然不同的演藝活動，例如破天荒主持中文流行音… 詳全文 >