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「小林，我前天請你幫忙整理的文件，今天中午前準時給嗎？」「唉呀！糟糕，我忘記了，怎麼辦？」如果您也常常遇到這種情況，除了善用記事本提醒自己之外，或許聽從大千綜合醫院營養師詹淑雲建議，多吃3種… 詳全文 >

生理期禁忌多，不能喝冰的、吃辣的，同樣有刺激性的咖啡似乎也不能喝？許多女性都聽說，月經期間最好不要喝咖啡，以免引起貧血、阻礙經血排出等。不過，生理期不舒服，難免想喝點熱的舒緩不適，如果前一晚… 詳全文 >

提到維生素B群，相信不少人常將其視為補充體力的「萬靈丹」，認為累的時候來上一顆就能消除疲勞！但B群真有這麼神奇的效果嗎？到底哪些人才需要補充？又該怎麼吃、怎麼挑選才正確？且聽專業藥師分析給大… 詳全文 >

「我要一碗麵線，不要加香菜！」「青椒有一股怪味，我不要吃！」餐桌上的食材種類千百種，在每個人的心目中，總有幾款屬於「厭世食物」。然而，這些不討喜的食材可能蘊藏珍貴的營養，不吃可惜，以下就由蔡… 詳全文 >

在潔白的米飯上撒上幾顆黑芝麻，不僅可以增加視覺變化，讓米飯看起來更好吃，黑芝麻至少還擁有5大珍貴的營養素，能夠提高抗氧化力、保護心血管、補鈣和抗老，是守護健康的好幫手。然而，彰化基督教醫院營… 詳全文 >

國人瘋減重，覺得吃白飯容易胖，認為改以地瓜或馬鈴薯做完全或部分替代，有助減少澱粉的攝取，更快達成減重瘦身的目標。然而，同樣屬於主食類，地瓜和馬鈴薯這一中一西的食材，誰的減重力更勝一籌呢？且看… 詳全文 >

由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆，長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄，有「最雷便當配菜」的醜名，更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材；甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期，三色豆仍被… 詳全文 >

避免血壓飆高該怎麼做？許多人常會認為，高血壓就是不要吃太鹹就好！但中山醫學大學營養學系王進崑教授提醒，想要避免血壓升高，更要注意的是食物中的「鈉」，建議有高血壓病史的朋友在選擇入口的食物前，… 詳全文 >

「脖子老是痛痛、緊緊的該怎麼辦？」、「有人說脖子緊是中風前兆，真的嗎？」相信上述情境是很多人會有的疑惑。究竟脖子出現不適，是否等於心血管健康出問題？該怎麼改善？物理治療師簡文仁表示，其實脖子… 詳全文 >