
蔬食低碳飲食愛地球!新營醫院「週三蔬食日」開跑,維護健康做環保
蔬食低碳飲食愛地球!蔬菜種植因為生長週期短,所需資源投入較少,因此碳排放量是所有食材種類中最低的。所以,採取低碳飲食,有助排放最少的溫室氣體。為響應永續發展與提升員工健康意識,新營醫院營養室自4月起積極推動「週三蔬食日」活動, 詳全文 >
蔬食低碳飲食愛地球!蔬菜種植因為生長週期短,所需資源投入較少,因此碳排放量是所有食材種類中最低的。所以,採取低碳飲食,有助排放最少的溫室氣體。為響應永續發展與提升員工健康意識,新營醫院營養室自4月起積極推動「週三蔬食日」活動, 詳全文 >
這幾天天氣好熱,但是可能還不是最高點,有氣象專家預測,本週五及週六,大台北地區有可能出現攝氏37至39度以上的高溫!悶熱的天氣,會讓人全身無力,不少人會每天早上喝一杯咖啡來提神,但中醫師郭大… 詳全文 >
妳是外瘦內胖的泡芙族嗎?臨床發現,許多看似體型偏瘦或正常的女性,一站上體脂機測量,體脂率卻高達30%,外觀看起來有些鬆鬆垮垮,全身沒什麼肌肉,是典型的「泡芙族」、「瘦胖子」。趙函穎營養師表示… 詳全文 >
芹菜爽脆可口,適合入菜烹煮,不僅有助提升料理風味,還能使口感更有層次,是許多菜餚中不可或缺的重要食材。但是,網路流傳:「芹菜若與雞肉一同料理食用,恐因食材相剋等因素大傷元氣、免疫力下降,使病… 詳全文 >
不少上班族早上來一杯咖啡,幫大腦「開機」,下午精神不濟,也會喝一杯咖啡提神,咖啡是很多人每天的必需品,但是喝咖啡到底好不好?國外研究顯示,每天喝3到5杯咖啡可以降低死亡率,還能減少罹患糖尿病… 詳全文 >
黑豆營養豐富,對健康好處多,像是黑豆含有「異黃酮」,能夠補充女性荷爾蒙的不足。此外,中醫理論「黑色入腎」,黑豆是腎臟的營養來源,能夠提升腎臟的功能。快來看看黑豆的7大健康好處。 詳全文 >
炎炎夏日,正是腸胃疾病發生的高峰期,但為什麼「腸胃來找碴」的困擾如此頻繁?三不五時,就出現腸胃炎、腹痛、腹瀉、便祕,甚至胃食道逆流等不適症狀發生呢?事實上,造成上述症狀發生的原因,可能是因為… 詳全文 >
咖啡族對於喝咖啡,經常抱有不少迷思,像是「喝咖啡會骨質疏鬆嗎?」高雄市立大同醫院骨科主任陳崇桓醫師指出,目前並沒有直接證據顯示,喝咖啡會造成骨質疏鬆。但對於50歲以上女性,研究發現每日喝咖啡… 詳全文 >
提到成功減重,除了均衡飲食,一定要多攝取蔬菜,增加膳食纖維,但是,大量吃蔬菜真的吃不胖嗎?你聽過吃錯蔬菜可能比吃肉還肥嗎?黃品瑄營養師提醒,有3種常見有關蔬菜的錯誤迷思,應該避免,別再讓吃蔬… 詳全文 >
女人年過40歲之後,隨著女性荷爾蒙逐漸減少,開始出現容易皮膚乾燥過敏、骨質疏鬆、泌尿道感染等困擾,女性荷爾蒙可以說是女性的「青春生命泉源」,如何才能提升女性荷爾蒙?日本《Life & Bea… 詳全文 >
健忘症常於40歲以後成倍數增加,多數人中年過後可能出現記憶力衰退的現象。預防或改善健忘症狀,吃對食物很重要!營養師詹淑雲建議,多吃3種「記憶食物」補充營養,有助預防健忘! 詳全文 >