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在瘦肉精、禽流感事件的影響下，許多家長開始關切孩子的營養午餐品質，因此桃園縣衛生局在2、3月份會同消保官及教育局等相關單位，針對校園團膳供應業者及學校廚房所供應的營養午餐進行稽查與抽驗，以確保學童營養午餐衛生安全。桃園縣衛生局食品藥物管理科表示，本次稽查抽驗肉品、蔬菜及熟食共71件，分別取自66所學校學童營養午餐，檢驗結果發現1件蔬菜有農藥殘留、2件熟食衛生標準不合格，但相關肉品均未檢出瘦肉精，不合格產品已請相關廠商改善。

桃園縣衛生局會同消保官及教育局等相關單位，針對校園團膳供應業者及學校廚房所供應的營養午餐進行稽查與抽驗，以確保學童營養午餐衛生安全。（圖片／資料照片，桃園縣衛生局提供）

除了大規模稽查外，為確保學童飲食衛生安全，衛生局也要求校方供應的營養午餐應確實符合衛生標準，團膳業者購買的食材也要有明確來源證明及標示（如CAS證明、屠宰證明），不得使用來路不明食材，而發給學生的營養午餐、餐盒應在規定時間內食用完畢。

桃園縣衛生局表示，將持續以跨局處組成聯合稽查小組查核團膳業者及學校營養午餐的衛生安全，並要求製作場所管理應符合「食品良好衛生規範」規定，如果發現衛生缺失，會令業者限期改善。若複查仍不符合規定的業者，將依違反食品衛生管理法第20條，處6萬元以上、6百萬元以下罰鍰。