2 2014/3/16 上午 01:34:29

营养补充品别盲从!儿童高壮有准则

(關鍵字: 雞精 , 鈣片 , 孩童 , 優酪乳 , 營養補充品 , 沈立言

孩子吃下过多糖分,造成身体负担,家长在购买乳制品时,应挑尽量选低糖、无糖的产品。
孩子吃下過多糖分,造成身體負擔,家長在購買乳製品時,應挑盡量選低糖、無糖的產品。

优酪乳糖分高 儿童饮用宜适量

此外,因优酪乳含有大量活性益菌,也深受家长青睐。不过,沈立言指出,市售优酪乳为求口感好,常添加较多糖。但儿童每日糖分摄取量以不超过总热量的10%为原则,呼吁家长在为孩童选用优酪乳或发酵乳制品时,应参考标示上之热量与糖份,尽量选择低糖或无糖的乳制品,以免孩子吃下过多糖分,造成身体负担。

鸡精蛋白质含量高 4岁以下幼童不适宜

另外,更有许多家长认为,经过浓缩提炼鸡精营养丰富适合孩子饮用,来补充营养、增加免疫力。不过,在让孩子饮用时,应拿捏好分量,且年龄过小的孩童不适合饮用。根据海外学者研究,4岁以下孩童肾脏发展尚未成熟,而鸡精因营养成份相对较高,幼儿的营养需求量较低,且鸡精成分以蛋白质为主,若蛋白质摄取过多,反而会增加肾脏负担,并影响钙的保留,反而对孩童发育不利。

最后,他也强调,不论哪一类的食品,过与不及都不好,提醒家长应“合理与正确的使用、必要时征询小儿科医生与营养师的专业建议”,才是为儿童饮食把关的最重要关键。

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