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《本草綱目》認為黑芝麻有潤五臟、益肝腎、烏鬚髮的作用。

饮食养发术～疏肝、补肾、养血是关键！

由此可见，养护头皮和秀发的关键在于“疏肝、补肾、养血”！对此，张文馨医生建议平时可多吃黑木耳、黑豆、红苋菜、红凤菜、菠菜、红萝卜、芥蓝、西兰花、香菇、茄子、紫菜、海带、西红柿、乌骨鸡、海参、牛肉、猪肝、文蛤、樱桃、苹果、葡萄、草莓、蓝莓、覆盆子、桑椹、黑醋栗和蔓越莓等食物，有助补肾抗老、滋阴养发。

另外，黑芝麻含头发生长所需的必需脂肪酸、含硫胺基酸与多种微量矿物质，且《本草纲目》认为其有润五脏、益肝肾、乌须发的作用，与枸杞一样，都是能够预防头发老化与黑发变白的超级养发食材。枸杞在《本草纲目》中的记载，具有滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨等作用，是补益精血、预防白发的好物。

張文馨中醫師特別提醒「晚上11點至凌晨3點，是呵護秀髮的黃金時刻！」

时辰挑对了，滋养秀发事半功倍！

除了选对食物之外，张文馨医生特别提醒“晚上11点至凌晨3点，是呵护秀发的黄金时刻！”她表示，《黄帝内经》提到：“人卧则血归于肝”，而晚上11点到凌晨3点正是保肝利胆的最佳时刻，民众千万不要熬夜，趁早休息。若该睡觉时还不睡觉、不休息放松，肝脏修复解毒的功能受到影响，肝血不足就难以濡养发丝！

舞“动”秀发一起来！女中医秘诀大公开

滋养秀发，光靠吃和睡还不够，还要“动”才行！张文馨医生提供2招：

1.运动纾压：

运动有助发泄压力，让肝气适时疏泄，不再郁结！尤其，多做有氧运动可强化心肺功能，促进气血循环、调节水分代谢，进而预防压力大导致的掉发问题。