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梅雨过后，日头赤炎炎，紫外线无所不在，让爱美女性担心皮肤由白变黑。中医师表示，不想变成黑美人，除了事前防晒，以及平日多吃富含维他命Ｃ的食物外，利用中医调理体质，配合蔬果食补美白，也是很好的选择。

中医师吴明珠表示，想要赶快把黑色沉淀素赶出去，可选择具滋养脏腑、调理气血的功用的中医食膳，因为中医认为脏腑运行会影响皮肤和毛发，而和肤色最相关的在于肝经和脾经。倘若肝气郁结，皮肤会显得枯黄，若是脾虚湿蕴，则容易产生黑斑、汗斑等黄褐色斑点，而肾气不足、血循不佳也会影响肤色。

中医认为，最容易影响肤色的，当属肝、脾、肾三脏。因此想要美白、去除斑斑点点，建议可以多选择具有健脾补肾疏肝、理气化郁祛湿浊功用的药材或食材，例如茯苓、何首乌、柴胡、玫瑰花、当归、芍药、青皮、佩兰、黄精、玉竹、百合等。

美白食谱大公开

推荐一：美白蔬果汁

材料：芭乐1个、无糖优酪乳250c.c.。

作法：将两者混合打匀，最后再加少许蜂蜜提味，也可以加少许果寡糖，帮助肠道蠕动。

贴心小叮咛：

1.芭乐每100公克含维生素C量达225毫克，为柠檬的5倍，而且非常便宜好取得，经济又实惠。

2.也可改用樱桃，尤其是西印度樱桃的维生素C是水果中含量最高，每1小颗就有147到208毫克，而且樱桃除了维生素C以外，还富含铁、钾及多种抗氧化多酚，防止皮肤老化，让皮肤白里透红。

推荐二：十谷米浆

材料：糙米、花生、南瓜子、葵瓜子、杏仁、核桃、芝麻、黄豆、黑豆、薏仁。

作法：

1.将所有谷物加水浸泡3到4小时。

2.加上材料量2到4倍的水，用果汁机将所有材料打匀。

3.将打匀的米水放入锅中煮滚，熄火调入适量红糖即可食用。

贴心小叮咛

1.加水量可视个人喜好的浓度而异。

2.注意豆类在高温下易变质，如要泡隔夜，建议泡水时最好放冰箱。

3.浸泡的水建议不要倒掉，可以1起打汁，或是留做洗脸用，也有美肤作用。

居家美白中药膏

材料：白芷3钱、白笈3钱、白敛3钱、白附子3钱、天门冬3钱、篙本3钱、珍珠粉 3克、蛋清1个。

作法：将上述药材磨成粉末。加入蛋清，涂抹即可。

功效：具有润肤、淡化色素的功效。

夏日美白让爱美女性趋之若鹜，中医师推荐居家美白膏，让中医调理美白再度受到关切。