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蔓越莓和葡萄都是很好的護腦漿果，適度攝取可以防止腦部功能老化。

【6大紫色护脑食物】

1.蓝莓：富含类黄酮和多酚类化合物，可以清除自由基，保护眼睛并且预防心血管疾病，且曾有小型研究发现每天喝蓝莓汁，有助改善老人学习和记忆表现，被誉为“大脑的莓果”。另外，蓝莓也含有丰富的膳食纤维，有助于维持排便顺畅。

2.茄子：紫茄子护脑成分不仅在于花青素，另有丰富的维生素B1、烟碱酸和钙质等，也都是可以促进神经系统正常运作的重要营养素，保护大脑的健康。此外，多吃茄子可以顺道补充绿原酸，帮助推迟肠道吸收糖分的速率，避免血糖急遽升高。

3.蔓越莓：蔓越莓不但是很好的护脑浆果，成分中的A型花青素还有抑制细菌附着于泌尿道上皮细胞的作用，常被用来预防尿道炎和阴道感染。

4.紫葡萄：含有花青素和多酚类等抗氧化物质，能清除自由基、抗老化。需注意的是，葡萄一身是宝，所以吃葡萄时千万不要把皮吐掉，葡萄籽也可以咬碎成细末后再连同果肉一起吃下肚喔！