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決明子除了有清肝火、明目的功效，同時還有祛風濕、益腎，特別是潤腸通便的益處。

远离便秘纠缠这样吃！决明子粥VS甜杏仁粥，分龄食用效果好

至于想要远离便秘纠缠该怎么做？除了适度补水、养成均衡饮食的习惯外，路志正教授也根据老、少两个年龄层，各自推荐一款有助润肠、排毒的中医食疗甜粥，提供给民众作为日常饮食调理参考：

★决明子粥

材料：

决明子15公克、白米60公克、冰糖少许。

做法：

1.将决明子放到锅内，干炒到微微有香味取出，加水煎汁，去渣备用。

2.白米洗净，加水煮粥，粥熟后加入冰糖、决明子汁再煮2分钟即可。

作用：

其实决明子除了有清肝火、明目的功效，同时还有祛风湿、益肾，特别是润肠通便的益处。

注意事项：

但值得注意的是，由于决明子性寒，虽然有润肠通便的作用，可是对于体质较虚弱的长者来说，过食恐有造成腹泻、胃痛、气虚严重及大便溏泻的疑虑。因此，建议长辈想改善便秘不适，最好选择下列药性相对温和的杏仁粥较恰当。