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洛神花中富含的枸櫞酸（檸檬酸）酸味成分有助於人體消除疲勞、刺激不振的食慾，對於改善夏日倦怠也有一定助益。

★复方洛神花茶

材料：干燥洛神花1小匙、辣薄荷1／3小匙、肉桂1／4小匙。

作法：以500C.C.左右沸水冲泡、闷5分钟后即可饮用。

好处：洛神花中富含的枸橼酸（柠檬酸）酸味成分有助于人体消除疲劳、刺激不振的食欲，对于改善夏日倦怠也有一定帮助。

【小叮咛】：

虽然适度饮用洛神花茶对人体好处多多。不过，由于某些民众不习惯洛神花的酸味，常会于冲泡、饮用时加入大量砂糖、果糖、蜂蜜等调味料提味。若添加过量不仅有热量过高的疑虑，也会增加人体负担，建议民众应斟酌使用，或是尽量以无糖原味饮用较恰当。