脂肪看了都怕!每天1/4茶匙肉桂粉入菜
肉桂的口味微辣,是常见的香料,无论是喝咖啡、做面包或是一般的炒菜煮汤,只要在食物中添加1/4至1茶匙的肉桂粉,或是中药材的“桂枝”,都有让料理味道变得香浓可口,同时帮助身体脂肪分解和代谢,消灭多余和顽固脂肪的保健效果。
需注意的是,在中医观点中,肉桂的性质温热,吃多了会提升火气,因此容易有喉咙干痛、口干舌燥、流鼻血等“上火”症状的人,要减量或限量使用。此外,要达成“燃脂”的效果,只靠“正确选择燃脂食物”还不够,必须再搭配每天30分钟的活动或运动习惯,活化身体细胞,才能持续有效地燃烧脂肪。
控制体脂肪!天天注意腰围变化
王进昆教授强调,“燃脂”的目的是在控制体重和体脂肪,理想的体重是BMI介于18.5至24之间,而体脂肪则建议在20%以下。尤其是腹部肥胖更要注意,当女性腰围超过80公分、男性腰围超过90公分,或者虽然腰围符合标準,但与之前相比却明显变粗,都要小心内脏脂肪正在大量囤积。
腰围的正确测量方法:胸部最下面一排肋骨与髋关节的距离正中间,前后绕一圈即为正确腰围。