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(圖片提供／芒果社企)

美丽人生第二步：酸溜溜的顺口滋味，少盐低卡开胃补水防皱全搞定

维持好身材不外乎少吃几口油腻食物，但是不少人常跟营养师抱怨低热量的食物怎么干巴巴又没味道，健康的食物难道就一定得这样难入口下咽吗？其实只要选对食材、运用一点烹调技巧，热量控制饮食也可以做得很美味！

例如可以使用当令的各式蔬菜打底，搭配少许坚果和果干，淋上用特殊风味制成的酵醋，再配上草饲的干煎瘦牛肉，就是一道均衡的低卡窈窕料理。

 除此之外，古人说：女人是水做的，一点都没错！身体每天大概需要2000cc的水，其中500cc来自食物本身就有的水分，200~500cc来自咖啡、茶、牛奶、豆浆等饮料，所以还要补充至少1000cc的水才够！

营养师提醒，如果有运动或是天气炎热，要记得再另外多喝水。足够的水份摄取才可以帮助体内代谢掉多余的钠，避免因为吃太咸造成的水肿。用1:10稀释的酵醋代替含糖性饮料，也是水嫩美人的聪明选择！