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肥胖会激发体内的发炎物质,长期影响基础代谢力,造成多余脂肪的囤积,提高心血管疾病的风险,而对停经的更年期妇女来说,因荷尔蒙分泌减少,腹部肥胖也成为一大健康隐忧。如何帮更年期妈妈们健康减重?林… 详全文 >
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日前食药署发布好市多冷冻莓果下架回收的新闻,着实吓坏不少民众,卖出的1.7万公斤可能受A型肝炎病毒污染的冷冻莓果,已被多少人吃下肚?其中会不会有体质脆弱的孩童、长者或免疫不全的人受害?以后还… 详全文 >
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疫情持续增加,与病毒共存仍然要做好防疫,除了打疫苗、勤洗手、消毒,提升免疫力也是重要关键!要让免疫力遇上劲敌时能好好发挥效用,营养摄取绝对不能马虎。提升免疫力的好方法就是启动身体自愈力,林雅… 详全文 >
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迈向与新冠病毒共存的阶段,看到每天居高不下的确诊数,成为民众压力大睡不好的原因之一。听说GABA抗压、助眠很有效,是真的吗?林雅恩营养师表示,自然界中富含GABA的食物不多,主要来自五类食物… 详全文 >
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前阵子COVID-19新冠疫情防疫期间大家待在家工作,事实上容易忽略久坐会带来健康十大危害,包括肥胖、心脏病、癌症等,甚至久坐有可能加速消耗生命。林雅恩营养师表示,要拥有健康必需要做到5件事… 详全文 >
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大部份的人认为,「贪吃」都是因为自己没有办法控制、脑波太弱,然而心理学家们却发现,长期饮食有障碍,通常都不是自我控制的问题,这也告诉我们,有没有坚定的意志、和饮食控制这件事,真的没有绝对的关… 详全文 >
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为了教导孩子珍惜食物、做到零剩食,有团队突发奇想,让孩子体验设计好的取餐桥段,亲身经历模拟街友们从垃圾桶拿便当吃的困境。如此震撼教育,一定多多少少在孩子心中留下深刻印象,但面对根深蒂固的挑食… 详全文 >
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炙热气候,食欲减低,小朋友不爱吃蔬菜,挑食又偏食,让家长伤透脑筋。营养师林雅恩指出,要改善孩童偏食挑食,父母应先要有均衡饮食观念,减少外食,并耐心打造友善用餐环境,诱导孩童对食物「吃」的兴趣… 详全文 >
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「你又便祕了吗?要不要吃根香蕉试试看?」在许多人的观念里,成熟的黄香蕉富含水分和纤维质,有润肠的效果,也是改善便祕的超级法宝,但是,香蕉真有如此神吗?台湾健康营养教育推广协会理事长林雅恩的专… 详全文 >
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基本上减重的原理,要从热量进出身体的方式来探讨:1980年代开始,美国临床营养期刊 (The American Journal of Clnical Nutrition)就指出热量进出人体就… 详全文 >
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是不是常常羡慕电视媒体上的名人、艺人,好像数十年如一日,完全看不出岁月的痕迹?除了天生基因的优势之外,美丽的关键其实也取决于后天健康营养的饮食和愉快的保养心情。根据美国克理夫兰临床医学中心 … 详全文 >
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营养学家们探究健康国家的饮食元素,发现常吃鱼类(每个星期至少两次),可能和各年龄层不同疾病的预防有关,包括儿童时期的气喘、中年人的心血管疾病,甚至是老年男性摄护腺癌的发生率,都似乎和平常有没… 详全文 >
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心理学家们却发现,长期饮食有障碍,通常都不是自我控制的问题,这也告诉我们,有没有坚定的意志、和饮食控制这件事,真的没有绝对的关系。那到底是什么原因让我们吃不停呢?根据雅恩营养师的长期观察,这… 详全文 >
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肥胖会激发体内的发炎物质,长期影响基础代谢力,造成多余脂肪的囤积,提高心血管疾病的风险,而对停经的更年期妇女来说,因荷尔蒙分泌减少,腹部肥胖更成为热潮红、盗汗、心悸、阴道干涩等更年期症候群之… 详全文 >
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「宝贝你的肝!」但别忘记「粗细搭配」饮食配合温和运动。营养师林雅恩表示,养肝饮食应注重清淡,多吃红心地瓜健康加分。例如「红心地瓜养生沙拉」就是很好的养生料理之一,不但有利于肠道健康,更能帮助… 详全文 >