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夏日养生该怎么做？不同于冬季养生重视温补，炎炎夏日的养生之道除了要多补充水分之外，中医建议，也可多吃一些苦味食物“凉补”身子，千万不要猛灌冰凉饮料冰品，以免打坏体质。

林煥欽中醫師，在夏天吃一些苦瓜、苦茶等食物，可清心涼血、解暑去熱。（圖片提供／衛福部豐原醫院）

夏日养生宜凉补　苦味食物凉血又解暑

台湾卫生福利部丰原医院中医科医生林焕钦表示，夏季气候炎热，这时候也是人体新陈代谢旺盛的时期，身体汗多，容易感觉到口渴，应多补充水分，且喝温开水比较好。千万不要因一时贪凉而喝下大量冰凉饮料，以免身体骤冷骤热，造成身体机能失调。消暑也可吃西瓜、绿豆汤、赤小豆汤等，但切忌暴食生冷瓜果等食物。

另外，炎热的夏季，饮食上很容易造成消化功能降低，以至于消化液分泌跟着减少，加上身体大量出汗、暑气诱发内热，可能会出现脾胃不和、肝火上升等情形造成胃口差，此时补养身体应以“凉补”为主。

喝苦茶雖然可以消暑，但使用的藥材多偏苦寒，多喝易腹瀉，因此不宜過量。（圖片提供／衛福部豐原醫院）

林焕钦中医认为，夏日凉补可以吃一些苦味的食物，因苦入心凉血，具有退热、消暑、解闷、提神等好处，所以在夏天吃一些苦瓜、苦茶等食物，可清心凉血、解暑去热。但是，苦茶使用的药材多偏苦寒，多喝易腹泻，也不宜过量。