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華人世界講究「食補」，秋冬進補更是維持身體機能的養生大事。

秋冬进补有技巧　鸡精零脂肪零胆固醇没负担

华人世界讲究“食补”，秋冬进补更是维持身体机能的养生大事，但民间药膳鸡汤普遍有高油脂和高钠的缺点，吃多了反而可能埋下健康隐忧。营养学博士吴映蓉建议平时也可改以鸡精取代鸡汤食补，因鸡精制作过程已去除多余油脂和胆固醇，且经过检验钠含量低，不会增加健康的负担，或者将鸡精加入料理中，不仅可增添食物风味，也是方便又快速的食补选择。

迎接秋冬季节的到来，要如何打好健康底来预防成为各种疾病攻击的对象？饮用鸡精是一个不错的选择。科学实验证实长期饮用白兰氏鸡精能促进新陈代谢，加强身体保护力，建构平衡好体质。体质调整好就能从容面对秋冬季节，不担心各种负面因子的侵扰。