3 2014/7/14 下午 02:35:02

看球赛配啤酒 适量可保护心血管

——【啤酒妙用】專題

(關鍵字: 康宏銘 , 心臟 , 啤酒 , 阿茲海默症 , 世足

医生表示,啤酒是麦芽、啤酒花等天然植物发酵的产物,含有多酚,是有保护心血管的功能,但可能不若红酒显著。
醫師表示,啤酒是麥芽、啤酒花等天然植物發酵的產物,含有多酚,是有保護心血管的功能,但可能不若紅酒顯著。(圖片/本網站資料照片)

【医生提醒:切忌过量】

书田诊所家医科主任医生康宏铭表示,啤酒是麦芽、啤酒花等天然植物发酵的产物,含有多酚,是有保护心血管的功能,但可能不若红酒显著。不过,若与其他碳酸饮料相比,啤酒热量相对较低,也含有较多的钾离子、钙离子这类对心血管好的电解质。

康宏铭医生强调,尽管少量酒精可以帮助心血管、降血脂、抗发炎等,饮酒必须适量,切忌过量,以免造成酒精成瘾,或是为肝脏等器官带来过大负担,造成发炎或脂肪肝等问题。女性建议每日酒精摄取不超过15公克,以市售酒精浓度5%的啤酒为例,大约是1瓶300毫升的易开罐啤酒,男性则不超过2瓶。

★【华人健康网】提醒您,饮酒过量有害健康,未成年请勿饮酒,喝酒不开车、开车不喝酒。

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