方法3/细嚼慢咽
虽说睡前最好清空胃脏,但有时难免因加班或应酬而晚回家,若是饥肠辘辘反而令人难以入眠。此时会建议减少进食份量,吃一点食物垫垫肚子即可。唯一要注意的是,必须细嚼慢咽。咀嚼可以促进唾液分泌,帮助消化食物,减轻胃部负担。
目前最常听到的说法是“每口食物都要咀嚼30次”,我建议要咀嚼50次。话说回来,每口食物都要计算咀嚼次数确实有些难度,所以其实只要随时提醒自己“咀嚼咀嚼再咀嚼”即可。
每一餐都细嚼慢咽,如此一来,不必吃太多也会感到饱足。目前已经有研究证实,咀嚼三十次能将食品中的九成有害物质转化成无害物质,为了拥有健康身体,也为了避免吃太多,平时请养成细嚼慢咽的习惯。
方法4/饮食内容注重营养均衡
很多人都以“工作忙碌”、“时间太晚”为借口,买便利超商的饭团果腹,或吃简单的茶泡饭、甜面包来解决一餐。这种饮食内容不只会导致营养不良,也会影响睡眠品质。身体必须摄取足够的维他命、矿物质与蛋白质,才能分泌促进安眠的褪黑激素、血清素等荷尔蒙。