调适压力 吃4大纾压食物
刘伯恩医生也提醒,无法调适压力,除了会引起肥胖,还可能导致负面的心理反应,像是焦虑、失眠、心悸等;尤其当压力大,想发泄大吃时,大多会特别想吃巧克力、炸鸡、蛋糕等高糖、高油食物,建议可吃以下4大纾压营养食物来替换。
1.香蕉:含丰富蛋白质“色胺酸”,可帮助制造血清素,舒缓压力及抗抑郁。民间误传食香蕉会令人肥胖,其实1根香蕉仅约90至100千卡,热量比蛋糕甜品低。
2.维生素B群:维生素B群是克服压力的重量级营养素。而维生素B群包含B1、B2、B6、B12、叶酸、烟碱酸,都是属于精神性的营养素,可以调整内分泌系统、平静情绪。
3.维生素C:维生素C可协助制造副肾上腺皮质素,来对抗精神压力。夏季水果中,如:樱桃、柠檬、哈密瓜、葡萄等都是高维生素C食物。
4.钙:除了是保持骨质必备的营养素之外,它还具天然的神经稳定辅助效果,且能够松弛紧张的神经、稳定情绪。包括:牛奶、酸奶、豆腐、小鱼干、杏仁等,都是含有较多钙质的食物。
【稳定自律神经改善压力肥】:
除了少吃甜食外,适度、规律运动也可帮助对抗压力、焦虑情绪。建议平日最好避免吸烟、喝酒,同时少喝咖啡,以免过度刺激自律神经。另外,充足睡眠也是好方法,若不能减轻压力,就要多练习放松身心的技巧,例如听音乐、户外踏青等,以找出适合自己的纾压方式,远离压力肥。