一把开心果 舒缓紧张情绪
洪若朴营养师强调,Omega3多元不饱和脂肪酸最好的补充方式,是吃一些比较肥的海鱼,比如鲢鱼、金枪鱼、青鱼、鲱鱼等,而内陆地区居民如果吃海鱼较少,则可以每天食用一些核桃、瓜子等。
这些坚果富含膳食纤维、抗氧化物以及多种不饱和脂肪酸,同时坚果中的B群维生素还可以促进Omega3多元不饱和脂肪酸转变为DHA和EPA,而这些是脑组织中含量最高的一种脂肪酸,重要程度不言而喻。所以,一小把开心果就可以很好地舒缓紧张情绪。
补充维生素 缓解心理压力
有学者发现,忧郁症患者血液中维生素E的浓度较低,认为忧郁症患者体内的抗氧化能力较弱。基本上,维生素B1能改善情绪,没有维生素B1,体内就不能生成蛋白质或碳水化合物。
摄取较多维生素B2食物的女性往往情绪较佳,且对于外界压力能更加冷静应付。富含维生素 B1、B2的食物有肉类(特别是猪肉及其内脏)、豆类、五谷糙米类、奶制品、鱼类、绿叶蔬菜、杏仁等。当心理压力过大、情绪欠佳时,体内所消耗的维生素C会比平时多8倍。此时不妨多补充维生素C,有助于情绪稳定。