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营养师x高颜值演员 教你维持好”眼“色

(關鍵字: 葉黃素 , 蔡怡瑄 , 黃曉彤 , 健康大直播

这4种意想不到的舒压食物 吃了会让你开心

很多人在面临压力时,往往会靠大吃大喝来舒压,像是汉堡、披萨、炸鸡排、蛋糕、含糖饮料等高热量食物都是首要之选。今天营养师推荐了4种意想不到的好食物,让你维持好心情的同时也可以吃得健康无负担!

1. 葵瓜籽

葵瓜籽维生素E含量最高的坚果,其抗氧化力可以保护脑细胞。丰富的镁,能够帮助代谢压力荷尔蒙皮质醇,让我们比较不紧张、焦虑。此外,葵瓜籽还富含色胺酸、维生素B6、有助于合成血清素。

2. 番石榴

维生素C其实是合成肾上腺素的重要营养素,而肾上腺素则是能让人产生干劲、动力。当压力大时,会大量分泌肾上腺素,间接造成维生素C快速流失。此时,适量食用具有“维生素C之王”的番石榴正好可以帮助人体补充流失的维生素C,进而舒缓情绪。

3. 开心果

顾名思义,吃了开心果就会让你开心。富含的色氨酸,能帮助制造血清素,降低紧张焦虑,维持好心情。其中的钙还是天然的神经稳定剂,能够松弛紧张的神经、让肌肉放松;开心果也富含镁,能抑制神经兴奋,稳定不安的情绪,并与钙并肩舒压。值得提醒的是,10颗开心果为1份油脂,食用时需注意摄取量。

4. 蓝莓

蓝莓富含花青素,具有高抗氧化能力,可调降低压力荷尔蒙皮质醇的分泌,帮助舒缓焦虑情绪。此外,当人体处于压力状态,细胞很容易被氧化破坏,而花青素可有效消除自由基,帮助对抗压力。

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