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葡萄乾富含膳食纖維，屬於高纖維食物，能夠促進腸道健康，幫助遠離便祕之苦。

非水溶性膳食纤维　帮助粪便排出体外

至于非水溶性纤维，由于人体难以吸收，因此可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，还能减少粪便在肠道中停留的时间，帮助粪便排出体外，改善便秘情况。

补充高纤食物　享受香甜减少便秘

为了获得以上健康益处，建议民众适度食用糙米、薏仁、坚果种子、蔬果等食物，都能摄取到丰富的膳食纤维。只要每100公克的食物中含有2公克以上的膳食纤维，就算是高纤维食物，有助排便顺畅。

新鲜蔬果之外，水果干由于是脱水制成，膳食纤维的含量也很高，比如每100公克的葡萄干，就含有5.9公克的膳食纤维。此外，有些民众排斥蔬果的味道，或者不习惯其清淡的口味，不妨选择滋味香甜的葡萄干，轻松吃进膳食纤维，一样有助远离便秘之苦。

葡萄干降结肠癌风险　健康又美味

葡萄干不仅纤维素丰富，研究指出，还能改善肠道功能、降低心血管疾病风险。另外，葡萄干含有特殊成分“酒石酸”(tartaric acid)，有助于降低罹患结肠癌的机会。想要维护肠道健康，跟便秘说拜拜，别忘了适量摄取葡萄干，享受香甜口感和容易取得的便利性之余，又能吃进满满健康。