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4. 辛香料

辛香料像是胡椒、辣椒、姜黄等已证实有助于提升人体温度，促进血液循环，进而提高基础代谢率，帮助脂肪燃烧！举例来说，辣椒中的辣椒素具有产热潜力，有助于体内脂肪的燃烧，减少脂肪囤积。需特别提醒的是，肠胃功能不好的人还是要注意摄取量，以免造成不适。而且，辛香料多半具有促进食欲的效果，一不小心反而会吃下过多卡路里，建议食物调味适量即可，勿下手过重！

辛香料有助於體內脂肪的燃燒，減少脂肪囤積。

5. 含碘的食物

碘是合成甲状腺素及维持甲状腺机能正常不可或缺的矿物质，而甲状腺素则有助于提高基础代谢率，并促进蛋白质、糖分、脂肪的代谢，在促进新陈代谢这方面扮演着重要的角色。建议可从食物中获取碘，像是海苔、海带、昆布、牡蛎、虾、螃蟹等都是含碘丰富的食物。

海苔含有豐富的碘，有助於合成甲狀腺素，進而提升基礎代謝率。