炎炎夏日到了,大家都喜欢喝百香绿茶吗?或百香果汁?现在饮料店有好多选择喔…,但与其喝饮料不如吃水果;直接吃百香果,来摄取所富含的营养价值吧!人体也更为容易吸收呢,今天就来介绍一下百香果该如何挑选吧!中国医药大学营养系陈宜娟营养师来教大家如何挑选百香果。
【这样挑选百香果】
1.果形饱满,果皮光滑且有香气者更好。
2.成熟时果皮呈紫红色,果粒大、重量够。
3.挑选的时候摇一摇,果肉没有分离的,才是好的百香果。
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