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HSP气质者的其中一项特质是，因为感觉过于敏锐，而容易受到周围的人的心情或情感影响。曾我部女士也是HSP气质者，原本极端容易受到影响，但据说自从她改变成确实摄取“米、水、盐”的饮食方式后，就变得能稳如泰山地与负面情绪强烈的人相处了。

她说， 水要喝含有矿物质的天然水， 而不是含有氯等物质的自来水； 盐要选择古法制成、在成分栏写有“海水”的产品；米则是吃五分至七分的白米，可以的话，最好选择产地接近自己居住地的米。

虽然近来因为减少糖分摄取的风潮，而流行不吃碳水化合物，但采取我部女士的这个饮食方式的话，她说除了能改善心灵状态外，不但不会发胖，还能让人瘦得好看。米、水、盐是打造人类身体的基本，而她是亲身体验到了摄取这些物质的重要性。

②均衡的饮食

要保持人类原本的生理平衡，就必须注意饮食上的均衡。说到均衡饮食，我们往往会只想到蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，但曾我部女士说，阴阳的平衡也十分重要。

一般而言， 含钾量多的食物被认为属阴性， 茄子、西红柿、香蕉、山葵等香辛料、水果、精制白砂糖、黑糖、蜂蜜等的糖类皆属此类。这些食物具有使身体冷却的效果。

相反地， 含钠量多的食物被认为属阳性， 包括胡萝卜、日本薯蓣、动物性食物、盐等等，具有使身体暖和的效果。曾我部女士指出，在饮食上有必要配合自己的身体状况，选择不同的食物。

此外，人类的血液会一直维持在pH值7‧4的弱碱性。饮食上，尽量不造成这项身体机制的负担，也是十分重要的。