一份相当出色的饮食研究报告显示,有经前症候群的女性饮食情形为:
‧白糖的摄取量比一般人多275%。
‧乳制品的摄取量比一般人多79%。
‧钠的摄取量比一般人多78%。
‧镁的摄取量比一般人少77%。
‧精制碳水化合物摄取量比一般人多63%。
‧铁的摄取量比一般人少53%。
‧锌的摄取量比一般人少52%。
如果以同样的重量来计算,巧克力的含镁量比其他食物都来得多,因此你会出现想吃巧克力的冲动,就是缺镁的征兆。生理期前爱吃巧克力的情形相当常见,因为这是女性月经周期当中镁含量最低的时候,但我会请大家不要吃太多巧克力,改吃坚果、全谷物、海鲜、绿色蔬菜,并补充镁剂。当饮食中的含镁量足够了,想吃巧克力的冲动就会消失。
其他可少量摄取的食物包括牛肉和鸡肉,但这些往往都含有合成的荷尔蒙--别忘了有一种经前症候群的起因,是因为女性体内雌激素太多而黄体素太少,这很可能是饮食造成的,或是吸入过多与雌激素类似的荷尔蒙、杀虫剂、其他化学物质的残留物之故。

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