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肥胖是百病之首，透過中醫進補調整體質，讓身體更健康。

肥胖进补　消脂养生法

罗明宇中医师强调，有肥胖体质者是可以进补，利用药膳、茶饮调整体质的变化“慢慢补”，达到养生效果。从中医辨证观点，大致可分为4大类型：

1.脾湿水肿型（水肿肥胖）：容易下半身肥胖，调理应以“健脾利湿”为主。

消脂茶／生姜白术饮

• 对象：脸部易水肿，严重会全身水肿的脾虚体质。

• 材料：生姜、白术各3克。

• 功效：生姜益脾、活血除湿，白术能补气、健脾利湿。

养生药膳／茯苓薏仁鲈鱼汤

• 食材：茯苓30克、薏仁30克、白术30克，鲈鱼1条，姜酒醋少许，用1000cc先煮中药锅炉煮熟，加鲈鱼1条，水滚加酒少许。

• 功效：健脾去湿和胃消肿，对长期爱吃重口味，脚气水肿，晨起易脸肿胀的女性族群达到调理进补作用。

2.气血虚弱型（过劳肥）：容易有疲倦紧张，调理应以“健脾补血”为主。

消脂茶／桂圆红枣茶

• 食材：红枣100克，桂圆50克。

• 制法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。

• 功效：有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。

养生药膳／黄耆八宝饭

• 食材：黄耆30克、龙眼20克，莲子30克，红糯米400克，黑糖少许，电锅内外锅加水蒸熟。

• 功效：养心安神、健脾补血，对气血不足、头晕倦怠、浅眠烦躁，虚胖乏力之熬夜上班族有帮助。