正因为饮食对于子宫肌瘤的控制,占有一席之地,因此,每到过年前,门诊也常碰到不少有子宫肌瘤病史的妇女在看诊时询问:“医生!过年的这道菜、这个食物,我可以吃吗?会不会害子宫肌瘤变大?”、“我可以多吃些什么预防子宫肌瘤?”
有鉴于此,饮食习惯对于子宫肌瘤的增长,扮演着关键的影响角色!且日常饮食应积极避免一些容易刺激子宫肌瘤的“高危险”食物,对于预防,或延缓子宫肌瘤的复发,也有一定的帮助。因此,周宗翰中医师特别针对子宫肌瘤患者常见的年节饮食问题,加以解说:
《问题1/蹄膀、猪五花、内脏可以吃吗?》
华人年菜中,总少不了大鱼大肉的存在,但蹄膀、猪五花等高脂肪食物,容易促进人体激素的生成和释放,一般不建议过量。此外,许多人喜爱的麻油炒鸡佛,更是NG问题!常听闻女性多吃鸡睾丸,皮肤会变得美丽,虽然鸡睾丸里的确含有荷尔蒙,但胆固醇与油脂更是高。特别是患有子宫肌瘤的朋友,更要特别注意,避免食用过多与动物生殖系统有关的食物,或是含有大量激素的食品较有保障。
《问题2/吃鸡蛋会不会使肌瘤变大?》
正常情况下,适度摄取鸡蛋(1天1颗)并不会有太大的健康问题,若真的担心,不妨可将雌激素含量高的蛋黄部位舍弃。不过,周宗翰中医师也强调,其实这样的动作并不是那么的必要,因为鸡蛋雌激素的含量,没有想像的那么可观。民众反而应该要当心蟹黄、蟹膏、虾膏、动物内脏,雌激素含量原本就较高,又容易囤积环境荷尔蒙,在摄取时更要小心。