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根据研究，更年期女性若想要缓解轻度的热潮红不适，每日即需摄取70-80毫克的大豆异黄酮 ，这相当于每日需食用高达4公斤的黄豆才能达到，不过在现实生活上难以达成。

而在更年期骨质疏松的预防上，2012年台湾一篇研究大豆异黄酮对于停经妇女骨密度的效益，实验收录431位妇女，每天服用300毫克的大豆异黄酮持续2年，虽然明显升高它在血液中的浓度，但却无法预防股骨与腰椎骨密度的下降，简单的说，摄取大豆异黄酮无法预防骨质流失的状况。【3】

三、为什么大豆食品与大豆异黄酮，成效不同

流行病学调查显示，以豆类为日常饮食的地方，其妇女较少出现更年期症状与骨质疏松，推测可能与大豆异黄酮的摄取有关。但在临床试验结果却令人失望，大豆异黄酮萃取物只能改善热潮红。

流行病学调查发现，黄豆制品对于与荷尔蒙相关的癌症，具有广泛的预防效果。但在动物临床实验中，大豆异黄酮萃取物不但无助于癌病的预防，甚至可能助长癌症的风险。

为什么大豆食品与大豆异黄酮萃取物会有截然不同的生理反应，或许大豆食品对身体的益处，不单归功于大豆异黄酮的作用，其所含的不饱和脂肪酸、纤维、综合维生素与矿物质更扮演功不可没的角色。故微笑药师建议民众不要盲目的补充大豆异黄酮萃取物，多摄取天然的豆制品才是保健的良策。

参考数据：

【1】Efficacy of isoflavones in relieving vasomotor menopausal symptoms - A systematic review. Mol Nutr Food Res. 2009 Sep;53(9):1084-97.

【2】The Role of Isoflavones in Menopausal Health: Consensus Opinion of The North American Menopause Society

【3】The effect of soy isoflavone on bone mineral density in postmenopausal Taiwanese women with bone loss: a 2-year randomized double-blind placebo-controlled study.Osteoporos Int. 2012 May;23(5):1571-80.

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