【核心提示】:肝主疏泄、以通为顺,如果肝气不舒,人的气血运行便会紊乱,出现高血压、消化系统紊乱等疾病。
对中年男性来说,精神压力大、情绪压抑,容易造成肝郁、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症状。而且男性应酬多,喝酒难免伤肝,还易形成“脂肪肝”;长期面对计算机,“久视伤肝”;加上现在B肝病人增多,保护肝脏更是刻不容缓。保护肝脏应该从最简单的饮食着手,推荐以下三类食物。
海鲜类
海鲜类如白带鱼、黄鱼、银鱼,以及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。
若对海鲜过敏则忌食,可多吃香菇、银耳、海带、紫菜等。西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物,有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

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