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纖維素除了可以吸附食物中的油脂和膽固醇，進而改善血脂問題，也可以延緩血糖上升、幫助穩定血糖。代表食物燕麥是健康食材。

代謝地雷2：把時間花在工作，缺乏運動

凡事工作優先的工作狂在忙碌之餘，有沒有記得保持良好運動習慣？長期活動量不足可能導致腹部脂肪囤積，是造成代謝症候群的重要危險因子之一，國外研究也證實足量的運動可以幫助增加體內抗氧化能力、降低發炎反應，並提高胰島素作用 ，以降低代謝症候群風險。建議上班族應培養運動興趣和習慣，適時安排下班後的休閒活動。

代謝地雷3：經常熬夜加班，長時間在辦公室久坐

你常加班嗎？日本研究發現，每天工作超過10小時的人罹患代謝症候群機率增加一倍以上。另外，長時間久坐會造成內臟脂肪堆積、增加三高慢性病風險，邱詩涵營養師提醒，除了忙著打拚，也別忘了排解工作疲勞，定時起身動一動。

代謝地雷4：看到手機跳出工作訊息通知　容易焦慮

如果看見手機跳出來自主管、客戶的訊息，你會心生焦慮、下班後還是會盡快回覆訊息的話，小心你已經給自己太多心理壓力了。邱詩涵營養師說明，壓力造成內分泌失調，導致血糖上升，長時間容易造成代謝症候群，鼓勵民眾適度舒緩壓力和緊張情緒。

降血脂、血壓、膽固醇　遠離代謝地雷

上班族工作努力打拚的生活雖然很難一夕改變，但可以為飲食控制訂定「降血脂、降血壓、降膽固醇」三大目標，做為控制好代謝症候群風險的第一步，並建議以三個飲食原則為健康把關：

(1)飲食三低一高：

處於代謝症候群風險者，應以低油、低糖、低鹽、高纖飲食控制三高和體重。

(2)飲食多高膳食纖維：

纖維素除了可以吸附食物中的油脂和膽固醇，進而改善血脂問題，也可以延緩血糖上升、幫助穩定血糖。代表食物燕麥是健康食材，含有水溶性膳食纖維β-葡聚醣，除了有助增加飽足感、避免多餘熱量攝取以外，對於血糖、血脂、血壓、肥胖的控制皆有益。

(3)攝取植物性蛋白質：

蛋白質的食物來源多元，建議外食族可以植物性蛋白質替代過量攝取的肉類，避免過度攝入脂肪。例如以豆漿基底的燕麥奶能帶來植物性蛋白質，除了補充健康蛋白質，也和降低心血管疾病發病率相關，可作為代謝症候群風險民眾及忙碌上班族的健康飲食選擇。