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維生素A為合成視紫質的原料，若缺乏維生素A，將影響視紫質的合成，引起夜盲症，在夜間視力變差。

3.类胡萝卜素：为一种天然色素的总称，叶黄素、玉米黄素、β-胡萝卜素都属于类胡萝卜素，其中，叶黄素与玉米黄素为黄斑部的主要成分，能中和蓝光对视网膜造成的伤害、清除因为光线伤害所产生的自由基，β-胡萝卜素则为维生素A的前驱物，在肝脏转换为维生素A后，有助于预防干眼症。

食物：菠菜、南瓜、地瓜叶、胡萝卜、芒果。

注意事项：若摄取过量类胡萝卜素，会导致胡萝卜素沉积在皮肤角质层，因而变黄，为“胡萝卜素血症”，只要减少食用量，让身体自然代谢掉即可。

4.花青素：为一种植化素，能帮助维生素A与视蛋白合成视紫质（为影像生成的必要物质），并能促进视觉敏锐度、改善眼睛疲劳。

食物：蓝莓、蔓越莓、葡萄、茄子。

【营养师小叮咛】：

提醒，若出现眼睛干涩、有异物感、眼睛痛、流眼泪等情形，应尽快就医检查诊断。夏子雯营养师表示，想要预防干眼症，除了从食物中摄取护眼的营养素外，平时应减少使用3C产品的次数，让眼睛适度休息，而在日常保养上，可使用毛巾热敷眼部，促进血液循环，帮助泪液分泌。外出时，可戴太阳眼镜，防止紫外线伤害眼部，诱发干眼症，或加重干眼症症状。