除了上述脂溶性维生素外,其他常见的鱼油、月见草油等营养补充剂,因为也需要脂肪帮忙溶解,所以饭后服用吸收情形会比空腹好;而铁剂则于饭后30分钟服用效果最佳。
钙片部分,建议服用时间是晚上,一般为睡前2∼3小时最佳,可帮助调节午夜及凌晨的低血钙状况,减少骨质流失,还能帮助睡眠。但要注意,因为草酸和钙结合会产生草酸钙,容易引发尿路结石,如果刚吃完菠菜、空心菜、韭菜、竹笋等含草酸高的食物,则应当避免服用。
【小叮咛】:
最后要提醒的是,若民众想要充分获取人体多种必需营养素,在日常生活饮食许可下,与其服用各种营养补充剂,不如直接食用天然、原态的食物,会相对来的实际和简单。此外,对于有慢性病史、服用特定药物的民众,在使用保健食品前,最好先咨询专业医生、药师的意见,较有保障。