你有多久没和孩子一起用餐呢?调查指出,台湾有逾一半的父母,没有天天和孩童一起吃饭,而1周低于3天,全家同桌吃饭的比率,更高达近4成。专家提醒,亲子共餐好处多,不仅能拉近亲子关系与幸福味蕾,更能让孩童饮食行为更健康,可以减少孩子挑食的行为、有助于体重控制。
台湾董氏基金会食品营养中心许惠玉主任指出,亲子共餐时光,保留对“家”最美好的记忆,食物可以很简单,只要大家一起坐下来,没有电视、没有手机的干扰,这就是一家人最幸福的黄金时刻。
亲子共餐好处多 改变孩童挑食、减少忧郁
研究发现,亲子共餐,对孩子身心发展具有正面帮助,可以减少孩子偏挑食的行为,有助于体重控制,同时也有益于孩子的情绪发展,减少孩子忧郁、焦虑的行为发生,孩子情绪管理更好。
在孩童饮食行为部分,根据医学《儿科杂志》研究转述,2至17岁儿童与青少年,若每周至少3次与家人共餐,则孩子可减少过重的风险12%、减少暴饮暴食行为35%、少吃到不健康食物的机会有20%,以及有24%的机会吃更健康的食物。