夏天吃生冬瓜片 消暑又清凉
冬瓜还有一种吃法,就是生吃。夏天热得人心里烦躁,口渴,想喝凉水,就是因为暑热引起心火。吃几片生冬瓜后,人就感觉一下子凉快了,心里也舒服多了。
宋代的月林禅师曾作过一首偈子:“万里无寸草,衲僧何处讨。蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。”“蘸雪吃冬瓜”,可以说是淡而无味,也可以说是冷暖自知。天气再热,有这道菜就能让人心里清凉。大和尚在冬天用冬瓜蘸着冰凉的雪来吃,那他的心头该是怎样的清凉境界呢?
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