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补充这个营养素 失眠、偏头痛、经痛一次解决

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6个饮食小诀窍 轻松补足一日镁

镁其实隐藏在我们各式各样的饮食中,不太需要刻意摄取,除非平时偏食特别严重,很多蔬菜、谷物都不爱吃,就有可能发生体内镁含量不足的情况。根据《每日邮报》报导,提供以下6招小诀窍,让你不用大费周章的准备料理,也能轻松摄取到镁!

【方法1】吃生菜沙拉、酸奶或是炒菜时,加点适量坚果或是种子(例如南瓜籽、向日葵籽)或是打果菜汁时也可以添加些许坚果,增加风味也能补充丰富矿物质及维生素。

【方法2】每周吃两份油脂鱼类,例如青花鱼、金枪鱼、秋刀鱼、三文鱼等,这些鱼类不但富有众所皆知的Omega-3不饱和脂肪酸,其实也是很好的镁来源。

【方法3】腰果牛奶:在睡前喝一杯牛奶可以帮助安抚焦虑精神、有助入眠,若能在牛奶中加入一小把坚果粒,或是泡一杯热可可撒上坚果粉,都是不错的方法。

【方法4】将腰果、南瓜籽、枣子和可可粉混合,做成手工“蛋白球”(Energy Ball),含有丰富膳食纤维,以及各种矿物质,估计每颗就含有建议镁摄取量的15%喔!

【方法5】多吃南瓜子、向日葵子、黄豆、黑豆、腰果、菠菜、芝麻、杏仁等食物,像是每100克的菠菜就含有59毫克的镁,燕麦则有约177毫克左右,都是很不错的食物来源。

【方法6】三餐必吃的白米饭,徒有碳水化合物成分,而失去其他营养价值,不如替换成近期很受欢迎的“藜麦”,100克的藜麦含有249.6毫克的镁,可以将白米与藜麦同时蒸煮食用,更能增加营养素的补充。

哪些行为会造成镁快速流失?

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