宫寒女补身喝这汤~当归枸杞桂圆鸡汤暖身更暖宫
所以,想要摆脱宫寒问题,女性朋友不妨从调整不当的饮食习惯做起,适量食用有助补气暖身的食物。例如,核桃、红枣、桂圆、生姜、花生等高能量、属性温暖的食物,就是有助于女性弥补先天阳气不足问题的好选择。
而其中取得容易的桂圆,其性温、味甘,能益心脾、补气血的滋养补益作用,对于有体质偏寒,饱受宫寒经痛、手脚冰冷之苦,以及日常工作经常需劳心、损耗心脾气血的女性朋友来说,更是很好的滋补食材之一。
除了推荐有宫寒困扰的妇女可适度食用桂圆外,周宗翰中医也设计一款“当归枸杞桂圆鸡汤”,适合有宫寒问题、老年人气血虚弱,或是女性产后体虚无力、久不复原,以及营养不良引起的贫血者,皆可食用的食疗汤品提供给大家参考:
★当归枸杞桂圆鸡汤
材料:土鸡切块半只、当归2钱、枸杞子2钱、桂圆1钱、老姜3片、米酒50c.c.。
做法:
1.备妥材料、鸡肉切块,并将上述中药材以清水冲洗备用。
2.鸡肉放入可淹过所有鸡肉的冷水锅中,加入3片姜,用大火煮至滚,捞起鸡肉洗去表面杂质。
3.汤锅中放入处理好的鸡肉,接着倒入可盖过鸡肉的清水及米酒50c.c.、放入中药材,开大火煮滚后,再转成小火闷煮约40分钟,加入适量盐巴调味,即可盛碗上桌。
适应族群:除了有宫寒问题的妇女外,老年人气血虚弱,或是女性产后体虚无力、久不复原,以及营养不良引起贫血者皆可食用。