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如果是貧血導致的面色萎黃，則可考慮食用「桂圓紅棗茶」。

贫血也会引起脸色黄　建议食用桂圆红枣茶

中医吴建东表示，除了上述的脾胃消化问题以外，还有可能是伴随着头晕目眩的贫血，或是常有身体疼痛的瘀血问题，此外较为紧急的肝胆问题，如肝炎、胆囊炎，或胆结石，就需尽速就医，以确保健康，总之脸色黄原因有很多可能，必须详细问诊及检查，才能确定。

排除需要紧急就医的急症以外，如果是脾胃气虚引发的脸色淡黄，可食用“瘦肉粳米粥”；至于如果是贫血导致的面色萎黄，则可考虑食用“桂圆红枣茶”。

★【瘦肉粳米粥】

材料：粳米2百克，瘦猪肉1百克、勾芡用的淀粉、香油适量。

作法：

1.先将猪肉洗净剁成为瘦猪肉。

2.将猪肉糜放入碗中用盐、勾芡用的淀粉稍稍搅拌揉捏。

3.粳米淘洗放入砂锅中，加入清水开始大火煮大概30分钟。

4.粥半小时后基本是半熟状态，在粥中放入瘦猪肉，粥煮好后放入香油搅拌就完成了。

★【桂圆红枣茶】

材料：桂圆肉、红枣适量，比例2︰1。

作法：

1.将桂圆肉、红枣、水放入锅中一起炖煮。

2.水煮开后继续煮10分钟，并加入2片生姜，再煮3分钟即可起锅。

小叮咛：茶里最好加点生姜，才不会太过于滋腻，导致补脾不成反伤脾。