烤地瓜、蒸地瓜，吃哪一種地瓜營養比較多？ | 孫語霙 | 吃出健康 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

收藏

（關鍵字：營養 , 地瓜 , 孫語霙 , 烤地瓜 , 蒸地瓜）

早餐单吃地瓜，营养不均衡，建议再搭配牛奶等蛋白质以及蔬菜类食物。

早餐單吃地瓜，營養不均衡，建議再搭配牛奶等蛋白質以及蔬菜類食物。

蒸熟后简单烤　增香气顾健康

孙语霙营养师表示，喜欢吃烤地瓜的民众，可以先将地瓜蒸熟以后，再放入烤箱，以100℃的温度，短时间烤一下，就可以增加香味！

早餐别单吃地瓜　搭配蔬菜蛋白质

值得注意的是，地瓜富含碳水化合物，属于主食类食物，如果当作早餐单吃，营养并不均衡。建议再搭配蛋白质（蛋、豆浆、低脂鲜奶、无糖酸奶等）与蔬菜类（生菜沙拉），才是一份健康的早点！

孙语霙营养师。（图／孙语霙营养师提供）

孫語霙營養師。（圖／孫語霙營養師提供）

保健焦點

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞