3.蜂蜜奶油爆米花
材料:蜂蜜2汤匙、半杯干燥玉米粒(需可爆出6杯爆米花)、奶油2汤匙、肉桂粉1/4茶匙、盐适量
作法:
用爆米花机或是微波炉做出爆米花(请注意安全),装在大碗中备用。
将蜂蜜、奶油、肉桂粉、盐加进可微波的小碗中,放入微波炉微波约20~30秒,直到奶油融化。
用叉子把蜂蜜奶油搅拌均匀后,直接淋在爆米花上,就可以享用香浓的蜂蜜奶油爆米花啦!
建议:若想省时省力,也可直接购买现成爆米花,再淋上自制的蜂蜜奶油喔!
享用时机:下午茶点心
4. 蜂蜜覆盆子沾酱
材料:蜂蜜1/2杯、猕猴桃(奇异果)1颗、冷冻原味覆盆子1/2杯、低脂香草酸奶8盎司、新鲜水果适量
作法:
猕猴桃去皮、切块。
将处理后的猕猴桃、覆盆子、蜂蜜一起放入食物调理机中搅拌,再加入优格均匀混合,就是一道酸酸甜甜的蜂蜜覆盆子沾酱!
把你爱吃的新鲜水果切块,拿来沾蜂蜜覆盆子酱一起吃,超搭!(适合搭配的水果有草莓、菠萝、西瓜、葡萄、香蕉、哈密瓜等)
建议:
猕猴桃请选用果肉较熟者。
这款沾酱因加了覆盆子,会呈现漂亮诱人的粉红色,但假如买不到覆盆子,建议改用其他莓果类取代。
酸奶可根据个人口味调整,建议使用低脂无糖酸奶更健康!
享用时机:下午茶点心、饭后甜点




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