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懷孕的中、後期胎兒的器官開始快速開展，需要較多的熱量與營養。

钙质可以从乳制品、黑芝麻、鱼干、芥蓝、红苋菜、传统豆腐等食物中摄取；要补充镁质，则可以广泛摄取全谷类（糙米、荞麦、小米、小麦、大麦、燕麦等）、蔬菜类（红苋菜、荷叶白菜、黑叶白菜）、各种豆类、坚果与种子类、水果（火龙果、香蕉、黑枣）等食物。

除此之外，维生素C、D也够提高钙质的吸收效率。晴天时记得出外晒晒太阳，每次至少晒20分钟，就能帮助身体合成维生素D。而补充含有维生素C的水果，除了可以协助钙质吸收外，还能缓和怀孕期间的情绪压力。

营养素2：蛋白质

怀孕的中、后期胎儿的器官开始快速开展，需要较多的热量与营养，蛋白质是形成胎儿身体组织重要的营养素，怀孕这个阶段蛋白质的摄取量要比一般成人多增加10公克左右。10公克的蛋白质约是一杯400毫升豆浆（牛乳），也可以一盒嫩豆腐，或2片方豆干，或是一两半肉类替代。

要特别注意的是，随着蛋白质与热量需求提高，也要提高维生素B1、B2、B6的摄取量，协助身体吸收、运用蛋白质。

营养素3：维生素E

怀孕期间的准妈妈若缺乏维生素E，可能造成新生儿溶血性贫血。维生素E可以从植物油、蛋黄、坚果与种子、全谷类等来获取。

营养素4：DHA

DHA为胎儿脑部及视力发展需要的重要营养素，也能降低产后忧郁症发生的机率，怀孕中期可以常吃深海鱼类、藻类、亚麻仁籽油、核桃等食物补充DHA。

【第三孕期（7个月～出生）：胎儿器官逐渐成熟期】

营养素1：铁质

营养师谢馥如表示，怀孕第2期为了因应胎盘形成，血液需求量急速增加，从怀孕第2阶段起至胎儿出生前，皆需要提高铁质摄取量。怀孕妈妈若铁质摄取不足，到了孕期第3期可能影响胎儿生长，或是胎儿出生时，体内的血红素与铁的储存量会不足。此外，分娩时失血也会消耗大量铁质，因此孕期后期需要特别重视铁质的补充，避免发生贫血的状况。