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不建議蜂蜜水在早上起床空腹時飲用，以免導致腹瀉。

问题四：蜂蜜怎么使用最营养？

最好是饭前1~2小时或饭后1~2小时，很多人喜欢早上空腹喝一杯蜂蜜水，但蜂蜜有润肠的效果，容易导致腹泻，因此不建议一大早空腹的时候就喝。另外，建议用60℃以下（不烫口）的温开水冲服，避免加热过度破坏其营养成分。

问题五：蜂蜜可以存放多久？出现结晶代表坏掉了吗？

一般来说，未开封可在室温下存放1年，但是会随着存放时间越久，营养价值流失越多。由于蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，当温度较低时，蜂蜜中的葡萄糖晶核就会相互聚合，出现结晶。因此，结晶是蜂蜜固有的物理特性，属于正常现象。不同种类的蜂蜜，结晶程度也不同，并不能以结晶程度评断蜂蜜质量好坏。