華人健康網

柳丁和橘子不只能幫助美白，還能增強免疫力，早餐不妨吃一點柳丁切片，好吃又健康！（圖片／程涵宇粉絲團提供）

鲜橙橘子好处多　还能增强免疫力

其实，鲜橙和橘子不只能美白，许多研究发现，柑橘类水果富含的黄酮类化合物“黄烷酮”（flavanones），还能增强免疫力、改善血管功能、降低中风风险、减少胰脏癌风险。

小心果皮农药　剥皮之前先洗净

平常吃鲜橙或橘子的时候，都是直接切开或剥皮吃，程涵宇营养师提醒，虽然不会吃到皮，果皮上可能还是有残留农药，因此食用之前，别忘了用大量清水冲洗表皮，剥皮以后也要先洗手再吃，避免手上沾染农药。

胃食道逆流注意　每天勿逾1颗柑橘类

另外，美国国家卫生研究院（National Institutes of Health，NIH）资料显示，柑橘类水果会加重胃食道逆流，因此胃食道逆流患者在症状严重时，不能吃鲜橙、橘子等柑橘类，平常症状轻微时，也要适量食用，建议每日不超过一颗。