你缺“钙”吗?根据2013年“台湾民众营养健康状况变迁调查”结果发现,有9成台湾人钙质摄取普遍不足,导致上班族常在运动后或晚上,经常出现肌肉拉伤,或是脚抽筋的状况。中英医院医务执行长陈柏臣医生提醒上班族,平时因钙质摄取不足,加上运动造成体内流失大量钙、镁等矿物质离子,运动后就容易出现热痉挛及抽筋等状况。营养师宋明桦建议应做足暖身运动、多补充水分,在平时的保养上,可多摄取富含高钙、高镁,如牛奶等食物,来降低抽筋发生的机率。
“钙失英雄”易脚抽筋
陈柏臣医生在门诊中也发现,近来路跑活动多,许多爱路跑的上班族,常在运动后的1至2天内,因脚抽筋次数频繁,影响到正常行走,而前来就医的状况越来越多,经过抽血检查后,发现占大多数是因为钙摄取不足所引起。
医生提醒,钙虽然有99%储存于骨头中,但1%的血钙却影响生理各种机能及肌肉的纤维运动。所以钙摄取不足除影响骨质密度外,也会造成血钙浓度失衡,导致运动时肌肉容易拉伤、运动后感到酸痛,这是因为当血液中的钙,有助维持肌肉神经细胞的稳定,使其处于安定状况。当血钙浓度偏低时,肌肉神经细胞则处于异常兴奋的状态,进而出现自发性收缩,严重就会抽筋。
一位三十岁爱路跑的女性上班族,近来常半夜睡到一半脚抽筋、痛到醒过来,导致隔天上班精神不济。原以为是因运动使肌肉过于紧绷所引起,故在睡前做伸展、按摩等放松肌肉的方式,但抽筋情况仍不见好转。经门诊进一步抽血检查,发现原是钙摄取不足,才导致半夜两脚一使力就突然抽筋,肌肉整个缩起来,而且越来越痛。经过医生建议多补充高钙牛奶后,半夜抽筋的状况有较为减缓。


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