沙参银耳汤:
材料:银耳10克、百合5克、北沙参5克、冰糖适量。
作法:
将银耳水发切碎,与百合、北沙参文火合煮1小时,吃前加冰糖适量,早中晚餐都可食用。
龙眼银耳羹:
材料:银耳10克,龙眼肉10克,大枣5枚,冰糖少许。
用温水将银耳发开,切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时即可食用。
数据源:39健康网www.39.net
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