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宾州大学（University of Pennsylvania）生物学教授艾贝尔博士（Ted Abel）发表在《神经学期刊》（The Journal of Neuroscience）的研究指出，睡眠被剥夺（Sleep deprivation）的时间越长，大脑中的腺苷浓度也越高，并且会影响到海马回的记忆功能出现障碍，也因此腺苷被当作是睡眠债务的生理指标，还好，研究指出这样的情况是可以回复的。

根据欧盟食品科学专家委员会的建议，每人每日咖啡因摄取量应在300毫克（mg）以下，如果摄取过多的咖啡因则容易出现焦躁不安、心悸、易怒、频尿、恶心等咖啡因过量症状，而且咖啡因代谢掉了，脑中的腺苷浓度反倒因为累积更多而造成疲累感更重，显示咖啡因只能延后睡觉时间，但不能取代或减少所需要的睡眠时间。

咖啡因最容易取得的方式就是来自咖啡或茶饮了，因此消基会订定市售非罐装饮料的咖啡因含量需利用红、黄、绿三种颜色来标示，红色标示的咖啡因含量为200～300毫克，黄色标示的咖啡因含量为100～200毫克，绿色标示的咖啡因含量为100毫克以下，市售含有咖啡因成分的饮品（包括罐装咖啡、能量提神饮料）则可参考包装标示。在此要特别提醒家长，注意家中孩子平时喝的饮料成分，例如可乐或能量提神饮料，尤其要知道包装标示上的咖啡因总量，因为根据2011年2月份《小儿科》期刊（Pediatrics）一篇研究指出，能量提神饮料可能会导致癫痫、妄想、心脏疾病、及肝肾受损等健康伤害，因此应避免让青少年饮用，因为16岁的棒球选手不会一天喝3杯咖啡，但有可能会喝上3瓶能量提神饮料，为了避免青少年的健康受到损伤，挪威已经立法禁止15岁以下的儿童饮用能量提神饮料。

短期如果因为工作或者考期将近，需要加班赶项目或熬夜念书，除了可适当、不过量饮用含有咖啡因成分的饮料提神之外，最好从天然食物当中摄取富含维生素B群及胺基酸的食物，包括各种蔬菜水果、瘦肉、乳制品、豆类及坚果类中，都含有不同的维生素B群及胺基酸，因此均衡饮食再加上适时喝一杯咖啡或茶饮就能有助于提神了。