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玫瑰花、金銀花等都是中國自古以來常見的食材，然而是否真能防癌，仍須經過進一步人體臨床試驗才能知道。

未经人体试验　有待进一步研究

然而，此次研究并没有包含人体临床实验的部分，只能算是实验室中的理论性研究，所以究竟能否真的对人体产生防癌的效果也还尚未定论；仍需要进一步的试验才能确认。不过，若想在料理中加入花来增加美观与气味也无妨，就算防癌效果没有太大，也能为料理加分。

要安全、有效地预防癌症，最好还是从讲求饮食的多样性、均衡性开始做起，知名的防癌蔬果像是西兰花、芦笋、西红柿、红萝卜等，都是一般常见的食材料理，只要三餐均衡饮食，少吃油炸物、高糖份的精致食品，最好再搭配每周规律的运动习惯，提升身体自身的免疫力，相信降低罹患癌症的机率，一点也不难。

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